1,杭州旅游特色小吃

?小鸡酥 ?榴莲酥?雀巢鸟窝 ?麻球王?港汇笋尖虾皇饺 ?南宋定胜糕?豆沙包 ?天下第一包?木瓜酥 ?慧娟火腿笋干老鸭面?香炸雪梨 ?片儿川面?酥皮芋蓉盅 ?泥蒜炒年糕?陈生记过桥米线 ?腊味煲仔饭?彩虹水晶球 ?西湖蜜皇彩花?奶黄雪梨果 ?金牌胡萝卜?蟹黄小汤包 ?核桃冻?葱包桧 ?餐包?三丝面疙瘩 ?水晶翡翠饺?杭式榴莲酥 ?脆皮马蹄糕?豆香麻糍 ?空心南瓜饼?刘家玉米香油茶 ?九姓团圆?杏仁薄脆 ?香菠血糯饭?明良生煎包 ?大华酥饼?太子麦蕉 ?贵妃松花饼?新丰小吃 ?红烧牛肉面欢迎到趣朋网看看,旅游线路精品推荐

杭州旅游特色小吃

2,九寨沟特色美食有哪些

藏胞随身携带糌粑,吃时往碗里倒上一些,加少量酥油,冲茶水食用。另外还可放入奶渣或白糖,用适量茶水或青稞酒调好,搅拌均匀,再用手捏成团状,直接送进嘴里。糌粑人参果饭:这是一种被视为吉祥的食物,他们逢年过节首先就要进食这种食物。它的做法是:首先把人参果煮熟,然后把米饭舀进碗里,饭上面舀上煮熟的人参果,撒上白糖,最后淋上一点滚烫的酥油汁就成了。人参果饭酸菜面块:地方传统晚餐,其主要原料是酸菜,其次加本地熏干的腊肉或新鲜牦牛肉,再加进土豆,面块和盐、葱等煮熟,香喷喷的酸菜面块便做出来了。到藏胞家做客,主人一般都会请你吃的。酸菜面块酥油茶:主要原料除酥油外,就是牛奶,还可加核桃粉、花生仁、芝麻仁、鸡蛋和盐。将这些原料放入搅拌桶,再将茶水煮至呈红色后倒入,搅动片刻后一桶喷香的酥油茶就制成了。在藏族同胞家里,酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面,任何时候都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶 其他推荐:青稞酒、洋芋糍粑、血肠、素烧如意、牦牛肉… 这样的九寨沟特色美食,你还能拒绝嘛,好好来这里享受美味吧!
因为九寨沟属于藏族居多的地区,所以有很多藏族特有的食物在九寨沟到处都能见到,比如说:糌粑、酥油茶、雅茶、青稞酒、酸菜面块、牦牛肉、洋芋糍粑、荞麦面食、烤羊肉串、烤羊、烤乳牛、牛杂、羊杂等等好多好多藏族人民喜欢的食物九寨沟属于高原地区,洋芋、青稞和牦牛是九寨沟的特产,而且九寨沟到处都是林区,木柴资源也是相当丰富,所以当地藏民喜欢吃烤的食物,烤全羊,烤牦牛肉,烤羊肉串,能烤的都烤烤。烤出来的食物也是别有一番风味,同山外面的烧烤绝不是一种滋味。到九寨沟去旅游的朋友千万不要错过九寨沟的这一美食呀~洋芋糍粑也是一道美食,九寨沟的洋芋特别好吃,洋芋的吃法也特别多,煮熟的一个一个就着和好的辣椒面吃,风味独特。说到美食,就不得不说说九寨沟沟口右手边的边边街,这条号称“中国商业第四街”的边边街上聚集了各种各样的摊铺、饭馆、酒吧、药店,应有尽有。

九寨沟特色美食有哪些

3,乌镇特色美食有哪些

  乌镇菜系,隶属中国四大菜系中的江浙菜,讲究清、鲜、脆、嫩,注重原汁原味。民间流传的众多古菜肴流传至今。乌镇人制作菜肴,根据时令就地取材,按照季节而调配饮食。浓冬时节土灶木柴大锅烹制的湖羊肉,民间传统技艺烧制的酱鸡,农历新年的传统长街宴,鲜嫩美味的水乡特色河鲜,皆是让五湖四海的食客为之欢欣鼓舞的乌镇当地传统特色菜。   乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉,酥酥的,甜中带辣。乌镇白水鱼也是当地特色菜。有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、青团子等。这些美食背后的民间故事也让人回味无穷。   红烧羊肉   红烧羊肉是乌镇的特色小吃之一,是游人必尝菜肴之一。乌镇红烧羊肉吃起来酥酥的,肥而不腻,但存有羊膻味。除了羊肉,还要备配料与调料:甘蔗头、红枣、茴香、桂皮、黄酒、生抽等。肉块颜色深红,汁水滋润,胡葱与萝卜都煮烂一些,吸足了肉汁,有时甚至比羊肉还要好吃。小提示:冬天的红烧羊肉更为地道…   白水鱼   白水鱼是野生鱼类,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。乌镇临近水域过去盛产此鱼,但近年来数量有所减少。因白水鱼出水易死,如若遇到活的白水鱼,则不要错失机会,可让店家活杀清蒸,尽品其鲜嫩原味。在翰林府第等餐馆可以尝到这种美味。   臭豆腐干   游人在描述乌镇的臭豆腐时说过,浙江的臭豆腐有一种奇香。乌镇的臭豆腐是用上好的豆干泡制20多个小时而成,用的是传统老卤泡制,非常纯正。臭豆干抹上小酱料,便是让人难以释口的美味。茅老太臭豆腐店能够品尝到正宗的豆腐干。   三珍酱鸡   选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。整只原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料焖烧;出锅后又得涂上一层麻油,外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽,现已有方便携带的真空包装产品。   乌镇定胜糕   定胜糕的形状为莲花状,雪白的五个花瓣中央点缀了绿色和红色的果脯丝。外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不腻。   粽香乌米饭   乌米饭油亮清香,由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,而且人们相信在立夏这天吃乌米饭。乌米饭可以在街边小吃店买到。   青团   青团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,是一种清明节节日食品。游客们比较偏爱有馅儿的青团,在东栅景区就可以吃到这种美味。

乌镇特色美食有哪些

4,九寨沟有什么好吃的美食

出门旅游我们一定要干的事就是品尝当地景区美食,尤其是像九寨沟这种童话般的地方,我们当然要好好的了解和品尝当地的奇珍异味,因此接下来我们来具体的了解看看九寨沟旅游美食攻略 九寨沟景区因地处环境的原因,沟内的大部分物资都是从外界运入的,当然由于交通的不便,九寨沟餐饮价格是相对较高的,所以大家要有心理准备。 不过因九寨沟属藏区,所以当地还是有很多藏羌美食供大家品尝的,如熏烤肉、青稞酒、酥油茶、酸奶等,这些特色美食在九寨沟类各自的寨子里面都是能品尝到,因此接下来九寨沟美食供大家参考。 九寨沟旅游美食攻略之 —— 牦牛肉 —— 当地人们把牦牛肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝当地的青稞酒咯,牦牛产于松潘九寨沟一带的高原,肉香且带有一点野味,口感香软可口,老少皆宜,游客在品尝的同时还可以购买一些带回家。 九寨沟旅游美食攻略之 —— 洋芋糍巴 —— 洋芋糍巴是九寨沟最有特色的食品,洋芋又称土豆,把洋芋蒸熟以后放在木桶里用力捣,直到土豆呈粘稠块状,然后在打成糍巴,放在锅里面煮,煮好后放入酸菜,辣椒,入口爽滑,美味无比 九寨沟旅游美食攻略之 —— 青稞酒 —— 青稞酒色微黄,酸中带甜,有藏式啤酒之称,是藏事胞生活中不可缺少的饮料,也是欢度节日和招待客人的上品。藏族同胞劝酒时,经常要唱酒歌,歌词丰富多彩,曲调优美动人。 九寨沟旅游美食攻略之 —— 奶渣包子 —— 奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷,新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣晒干以后,藏族人把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃的惯,不过奶渣包子倒是藏汉、老少皆宜。 九寨沟旅游美食攻略之 —— 酥油茶 —— 在藏族同胞家里,酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面,任何时候,都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶营养丰富,香醇可口,并有提神、滋补作用,深为藏族群众所喜爱。 九寨沟旅游美食攻略之 —— 九寨糌粑 —— 糌粑是藏胞的主要食品,形似内地的炒面,可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。藏胞无论下地劳动,上山放牧,出门旅行,都要随身携带糌粑,吃时,往碗里倒些糌粑,另加少量的酥油,冲茶水食用。 特别提醒:以上这些藏区美食都的非常有特色的,不过对于外来游客来说,可能会吃不惯这些美食,因此我建议大家在前往九寨沟旅游前购买一些下饭菜或者零食,因为九寨沟沟内只能一家餐厅。 所以对于九寨沟旅游的游客来说,大家一定要提前了解景区的美食情况,因此只要吃好了才能更愉快的游玩景区

5,镇江旅游特色美食有哪些

作为美食之乡的镇江,不断开发旅游美食文化,以维扬菜系为特色,兼收南北风味。镇江美食有“三鱼、三怪”之称。“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼、鮰鱼;“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面,以“镇江三怪”最为出名。镇江高档特色菜肴皇家食谱“乾隆御宴”独具特色。镇江著名小吃蟹黄汤包,皮薄、汤多、馅饱、味鲜,可与天津狗不理包子相媲美。另外,镇江还有路边摊上最常见的镇江小吃酱油面,酱油面上放点肉丝,4块钱一碗。镇江三怪镇江有三怪,即肴肉、香醋、锅盖面,有“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖”之说。 镇江香醋:在我国诸多醋品中别具一格,它色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口,酸而味鲜,香而微甜,不涩,存放愈久,味道愈醇,而且不会变质。这就是“三怪谣”中的“香醋摆不坏”。镇江肴肉:又叫水晶肉蹄,皮白肉红,一块块晶莹发亮。镇江人吃肴肉有个习惯,清早上馆子,泡壶茶,放碟姜丝,将肴肉蘸着香醋姜丝吃。即“菜肉不当菜”。水晶肴蹄虽然在镇江有许多酒楼饭店都有供应,但其质量分出高低。品尝者都认为宴春楼酒楼的肴肉质量最佳,最为正宗。 镇江锅盖面:将一只小锅盖撂在锅里,让它漂在水上,汤溢不出来,又透气,下的面条就是好吃,即有名的锅盖面。传说:古时候,镇江有户人家,妻子为丈夫下面条,一不小心将锅灶上的汤罐盖滑入面锅里。哪晓得这样下出来的面条比往常好吃,不硬不烂,软熟相当。于是,他就伙同别人开了个面店。由于面锅里放锅盖,又是合伙开店,所以镇江的面店又称“伙面店”,下出来的面条,人们即称“锅盖面”。 乾隆御宴乾隆皇帝六度南巡,每次都要驻跸镇江。大小宴会,斛筹交错,六膳三浆,极其丰盛。镇江宾馆(中山西路92号),从记载的近百款乾隆御宴珍肴中,反复推敲,并以此为基础采用现代烹调方法,吸取地方风味菜肴特色,不断完善,推出了面目一新的“镇江乾隆御宴”。乾隆御宴菜肴精致,口味鲜美,根据时令的不同,分别推出仲春、仲夏、金秋、冬令四套别具风味的菜谱。现镇江高档宾馆内均可体会宫廷宴的气氛,宾馆专门设有乾隆厅,全套仿宫廷用的银餐具,服务员着清代宫女服饰。身临其境,仿佛和皇帝共进晚餐,着实要发一番思古之幽情,这是镇江的当地饮食最大的特色之一。美食地指南: 在镇江品尝著名的蟹黄汤包和镇江的肴肉,都会去老字号宴春酒楼。而镇江“三怪”中的锅盖面则街边各排档都有。有名的金山之侧的“江鲜一条街”是尝“三鱼”的最佳去处。此外,镇江市区不大,诸多美食随处可以找到,其中最有名的美食区是位于繁华的市中心地段的大市口美食夜市(地址:中山东路,靠近三五九医院,公交4、5、104可到),这里汇聚了各种民间小吃、高档酒楼和繁华的美食街,是镇江美食、购物、娱乐汇聚的地方。百年老店宴春酒楼推荐理由:宴春楼是镇江的老字号,是镇江维扬菜系的集中代表,以蟹黄汤包和镇江的肴肉闻名。价位:肴肉18元;汤包2元/个地址:新店(解放路87号)、老店(大西路人民街17号)交通:2路车往金山途中可路过(老店) 江鲜一条街推荐理由:位于金山之侧,在金山览景的同时可大饱口福,以“镇江三鱼”著称,还能吃到拆烩鲢鱼头。“金水湾”是江鲜街中规模最大的餐饮店。“毕士荣江鲜大酒店”也很有名。金山渔业村也是不错的选择(全鱼宴,价位:一般四人250元(约10种鱼)、10人600元(约20种鱼)。 地址:金山之侧,整条街南起长江路,北至引航道渡口。 交通:沪宁高速镇江西出口,沿金光大道往金山方向,至金山脚下,从长江路往江边,行不过千米即到。

6,凤凰古城有什么特色小吃凤凰古城美食攻略

凤凰古城有什么特色小吃湘西凤凰姜糖 姜糖,系采用特制配方,手工精制而成,源于清朝,已有数百年历史。主要配料:红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。试吃地点:凤凰古城内大街随处可见。凤凰血粑鸭子 血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜,既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔。吃在嘴里,那更是口味香浓,让人食欲大增,是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴。 试吃地点:血粑鸭作为凤凰古城最有名的特色菜之一,基本上每家餐馆都有制作。凤凰社饭 在凤凰说到快餐,不是大家所想象的肯德基、麦当劳之类,而是这边特有的社饭。社饭主要由糯米、野香蒿、腊肉等组成。 试吃地点:社饭现在在凤凰古城卖的地方不是很多,主要集中在虹桥两头的一些小摊贩,另外一个地方就是在夜市上。蕨菜炒隔年熏腊肉 熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食,在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯,腊肉确实是一种少有的民间佳肴,且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚,有利于健胃畅肠,是待客的上好美味佳肴。米粉蒸肉 凤凰人每年立夏前后都喜欢蒸上一些米粉蒸肉,分给全家人相传立夏之日吃了,全年就不会生痱子。苗族人把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,然后将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油。最后再加白糖、料酒、味精等调味品等,一起倒入米粉搅拌均匀。之后粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。板栗炖鸡 凤凰板栗炖鸡的板栗是作为凤凰的一大土特产的乌油板栗,以籽粒饱满,果实肥厚颗大而有名。由于板栗和老母鸡在这边都相对比较贵,所以这道菜的价格也是比较贵,一般都要 30-50 元左右。如果有便宜的,那用的鸡肯定不是老母鸡了,其味道也不是很正宗,这一点一定要注意。臭豆腐 臭豆腐是凤凰古城本地很有名的小吃。 试吃地点:基本上大街小巷都有的卖,价格也各不相同,从 2 元一碗到 8 元一碗。酸汤煮豆腐 "苗家不吃酸,走路打踉跄。"可见,酸食在苗家生活饮食中的重要地位。酸菜煮水豆腐,制作时酸咸浓淡相适,烹煮时间稍长,味道鲜美浓烈,吃起来十分可口诱食。苗家酸鱼 在苗寨,是最常用和盛行的一种名菜是糯米腌酸鱼。糯米腌酸鱼有几种吃法,即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸鱼,营养价值极高,是苗家待客的上乘美味佳肴。农家菜豆腐 菜豆腐是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后,将剩下的较粗的豆汁留下,炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后,再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜,也可算为美味佳肴。酸辣子炒沙萝菇 当地春夏季雨后,山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣(本地名为沙萝菇),采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟,出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。凤凰酸萝卜 凤凰人腌萝卜别具特色。在凤凰城乡,只要有 人群来往的地方,就会有卖腌酸 萝卜的摊子。土家合渣 合渣对于很多城市里面的朋友来说,别说吃过,可能连看都没有看到过。合渣的主要制作配料是黄豆,成品为一种 类似于稀饭但却非常好吃的东 西。凤凰土家合渣配料主要有黄 豆、青菜、香葱、肉末等。除了 少量的盐,基本上不在加其他的 调料,所以也常被称为淡合渣。凤凰古城景点线路推荐: 如画的张家界、泛舟于醉人的沱江河、美丽神秘的凤凰古城,还有更多神秘的湘西美景帷幕等你来揭!
凤凰古城的特色小吃很丰富,并且既营养又美味,所以很受广大游客的喜爱,比如湘西凤凰姜糖、血粑鸭子、隔年熏腊肉、板栗炖鸡、罐罐菌,烤牛蛙等等。我就推荐烤牛蛙吧,肉质一流、口感纯正,集鲜、香、脆、、辣于一体,回味无穷。祝你们会玩得很开心!

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