1,涿州特色美食有什么求推荐

强力推荐涿派炝锅鱼

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2,涿州有什么好吃的吗

张记酱肉,茨村香肠。

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3,涿州有什么好吃的

焦烙炸、酱焖烙炸、西茨村香肠、清真“沙板鸡”、“胖王永”油酥烧饼、“张记”糖葫芦、“涿州马”鸟笼子、房树豆腐、张记酱肉、沙记月饼、冯记面铺、大庄豆腐丝、老方包子铺、马记豆腐脑、风雨竹酒、张飞家酒

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4,涿州有啥好吃的

很多很多··,桃园那边的汉中凉皮 我上学就吃,壮观场面 不想说了。冠云路,火锅鸡,开发区 炝锅鱼,北关那边的鸡胗子,石锅鱼,还有个别火锅店,冠云路的石锅城,火车站的眼镜沾肚等···鑫磊粥屋,都还凑合吧,四季经典,

5,涿州有什么风味小吃

烙炸我就知道在东大街和鼓楼大街中间的小道里有卖的,其他地方我就没见过了,呵呵 其实涿州桃园那边有个永存驴肉火烧也特棒! 涿州贡米超市就有,不过大超市应该是真的。。。 呵呵。。我本人最喜欢的是冠云路的云南过桥米线,那叫一个赞!
焦烙炸:焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块,然后放入温油中,炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅,放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁,再把炸好的烙炸倒入锅,颠翻几次即成。出勺后呈金黄色,油光酥脆,外焦里嫩,清香适口。酱焖烙炸:酱焖烙炸是涿州的传统风味菜。把烙炸切成菱形块,用开水浸透。把大料放入油勺内,炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内,炸出酱香味后,把烙炸放入,加酱油少许。炒几下,烙炸出勺后撒上姜末即可。成品色泽酱黄,柔软细腻,香气扑鼻,味美可口。焖酥鱼:焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净,按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上,把烹好的汤汁放入鱼锅,将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂,鱼味鲜美,风味独特。涿州贡米:自唐代以来,涿州大米均被历代王朝作为贡米,故又称“御米”。涿州稻米品种优良,主要有“京丰”、“越富”两种。其米色泽洁白如玉,晶莹透明。煮熟后颗粒长而不断,米汤清亮,香味扑鼻。将饭晾干再煮,色味均不减,几经反复,依旧如新

6,涿州的特色小吃有什么

沙记月饼沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃,很多店都有卖。都是纯手工制作,不含防腐剂,绝对的绿色食品。吃起来口感均匀,是老少皆宜的食品。推荐去处:鼓楼大街西水门沟子清真沙记月饼;西丁沙老三月饼。涿州贡米  涿州贡米又称涿州御米,在涿州已有一千三百多年的栽培历史,自唐代以来,成为为历代帝王进贡的大米,故称“御米”。涿州大米色泽洁白如玉,晶莹透明,煮熟颗粒长且不断,将饭晾干再煮,色味均不减。涿州大米之所以被皇帝所喜爱,与其产地有关,大米产在涿州邵村一带,那里地下水丰富,水质清澈甘甜,含有丰富的矿物质,故此水浇灌出来的大米风昧独具。邵村产稻米历史悠久,古时就有“邵村花田”之称,是涿州古八景之一。焖酥鱼焖酥鱼焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净,按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上,把烹好的汤汁放入鱼锅,将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂,鱼味鲜美,风味独特。焦烙炸焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块,然后放入温油中,炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅,放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁,再把炸好的烙炸倒入锅,颠翻几次即成。出勺后呈金黄色,油光酥脆,外焦里嫩,清香适口。张飞家酒  取结义之名,传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒,已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳,香味扑鼻,深受日本、韩国客人喜爱( 涿州)
涿州特有的小吃有:焦烙炸、酱焖烙炸、涿州贡米
涿州特有的小吃有:焦烙炸、酱焖烙炸、涿州贡米

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