河南哪地方是水席,洛阳水席吃完一个再来一个

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洛阳水席是下午5点开始的，因为一个地方的习俗。记住入乡随俗。洛阳水席是洛阳地区著名的传统宴席，属于豫菜。洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史。这是中国保存下来的最古老的著名宴会之一。洛阳水席有两层意思:一是所有热菜都有汤——汤水；二、热菜洛阳水席吃完了，再下一个，像流水一样不断更新。洛阳水席特点是肉质好，选材广，简单复杂，口味多样，酸、辣、甜、咸，舒适可口。

洛阳水席 Yes 河南洛阳是汉族特有的传统盛宴，属于豫菜。洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史。这是中国保存下来的最古老的著名宴会之一。它有两层意思:第一，所有热菜都有汤——汤水；二、热菜洛阳水席吃完了，再下一个，像流水一样不断更新。洛阳水席特点是肉质好，选材广，简单复杂，口味多样，酸、辣、甜、咸，舒适可口。

胡麻辣汤、牛肉汤、糊面、馄饨、燕子菜等。洛阳人喜欢的糊面，如洛阳蔡妍、潘金河烧鸡公、尚记牛肉汤、张家馄饨、胡辣汤等，都是洛阳小吃系列中的一绝，它们流行于民国初年的洛阳街头，时时刻刻都能看到。俗话说天上有龙肉，地上有驴肉，汤中有驴肉汤，而且肉不腻，老少皆宜。