2.雅鱼是雅安著名的特产之一,是中亚高原山区特有的物种,又称“C洞鱼”,雅江县的美食有雅江松茸、芋头烧鸡、雅江野生菌、雅江雅鱼、包子等,后来碧峰峡往下几公里有个自养鱼塘雅鱼正好被淹了,鱼都翻了,所以河里的雅鱼就多了,砂锅雅鱼是当地的名菜,4.雅江雅鱼:雅鱼是雅安著名特产之一,是中亚高原山区特有的物种,又称“C洞鱼”。

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雅安野生雅鱼价格200-280金苑,看大小和外观。真正的雅鱼很少见,因为十年前亚华的一次事故,把青衣江的鱼弄坏了。后来碧峰峡往下几公里有个自养鱼塘雅鱼正好被淹了,鱼都翻了,所以河里的雅鱼就多了。

四川雅安特产有哪些

2、四川雅安特产有哪些

1、蒙山茶蒙山茶自唐代以来就享有盛名。神仙茶和贡茶都是中国古往今来著名的茶中珍品。蒙山茶品种繁多,各具特色,有黄芽、石花、花蜜、万叶红、银叶、玉叶长春等。2.雅鱼是雅安著名的特产之一,是中亚高原山区特有的物种,又称“C洞鱼”。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。这种鱼的形状像鲤鱼,鳞片像鳟鱼一样薄。它的身体很肥,肉很嫩。砂锅雅鱼是当地的名菜。相传清朝时,慈禧太后被誉为“龙凤之肉”。

3、雅江县美食

雅江县的美食有雅江松茸、芋头烧鸡、雅江野生菌、雅江雅鱼、包子等。1.雅江松茸:雅江松茸是四川甘孜雅江县的特产,“中国松茸之乡”位于四川省甘孜藏族自治州雅江县。因为它以高品质的松茸而闻名,2、芋头烧鸡:芋头烧鸡是四川的一道地方菜,属于四川家常菜。主要原料有鸡肉、辣椒、芋头等,口感麻辣,工艺火辣辣,鸡肉质地嫩滑,辣而不燥,芋头甜糯,肉质软碎,色泽鲜亮,咸中带辣,是人人爱吃的美味。3.雅江野蘑菇:野蘑菇味道鲜美,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、各种矿物质和维生素,4.雅江雅鱼:雅鱼是雅安著名特产之一,是中亚高原山区特有的物种,又称“C洞鱼”。产于青衣江周公,故名雅鱼,鱼长得像鲤鱼,但鳞薄如鳟鱼,体大肉嫩。5.馒头:馒头是一种饱腹感很强的主食,也是人们生活中不可或缺的食物,它们包在面粉和馅料里,或者由素食馅料制成。做出来的包子薄馅多,软糯可口。


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